FRITĒTAS SARDĪNES

SASTĀVDAĻAS

1kg iztīrītas sardīnes;

sāls;

milti;

ūdens;

augu eļļa

PAGATAVOŠANA

Bļodā sajauc miltus, ūdeni, piparus. Noliek malā uz 20 minūtēm.
Katliņā karsē eļļu. Mīklā mērc sardīnes un pa vienam liek katliņā. Saliek lai ir pilns, bet nepārpilda. Fritē, kamēr mīkla paliek brūngani zeltaina. Ņem ārā, lieK uz papīra dvieļiem lai nosusinās.

Gardi un veselīgi

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s