SPAGETI ALLA CARBONARA

SASTĀVDAĻAS

300 gr Spageti

100 gr Bekons

sauja sarīvēts parmezāna siers

1 lauku ola un 2 lauku olu dzeltenumi

zaļumi

sāls, pipari pēc garšas

PAGATAVOŠANA

Pannā apgrauzdē bekonu. Bļodā jauc olas dzeltenumus, olu, sāli, piparus, parmezāna sieru un daļu no zaļumiem , visbeidzot pievieno bekonu. Katliņā atbilstoši instrukcijai novāra spageti al dentes pakāpē. Iemaisa olu masā. Pasniedz ar atlikušajiem zaļumiem.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s