BROKOLIS CEPTS ANŠOVOS AR PLAUCĒTU OLU

on

SASTĀVDAĻAS

brokoļa galviņa

3 ķiploku daivas

anšovi olīveļļā

sāls, pipari

2 olas (vēlams lauku olas)

PAGATAVOŠANA

Sadalītu brokoli noblanšē  karstā sālsūdenī 2/3 minūtes. Tikmēr uzilda pannu karstu un cep anšovus ar eļļu  kopā ar sakapātiem ķiplokiem līdz tie izšķīst. Pievieno brokoli un cep līdz mīksts, bet ar krāsu un vēl kraukšķīgs, tas aizņems līdz 5/7minūtēm. Voilā. Pasniedz kopā ar plaucētām olām (olas vārītas bez čaulas).

IMG_0037

IMG_0046

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s